第一百三十四章 制作腊肠和腊肉

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用兽皮线把另一头扎紧，就这样，这一根一节一节的肉肠就做好了。玉情柔又把这肉肠放在有些烫手的温水中清洗一下，起到避免腊肠发霉的作用。

　　玉情柔又用细尖的树枝在这些肉肠上扎一些小孔来放气，这样可以让里面的肉更紧致，以后煮切时，肉不会松散。这样一根腊肠就准备好了。

　　高台上的兽人们也认真的学习操作了起来。高台下的兽人也都瞪大了眼睛，仔细的观看着这些操作的步骤。

　　“这样都做好后，就把它们悬挂在通风的良好的草棚中去风干十几天。我会在这段期间，让建设组搭建好几个合适的烟熏房。到时大家就可以把这些风干好的腊肠拿去那里熏制，等熏制后，能长时间保持的腊肠就做好了。”玉情柔讲解道。

　　“那真是太好了！现在都这么香，相信完全制作好了，一定更好吃！”一些兽人激动的说道。

　　“就是呀！一定特别好吃！我们现在就好期待它们被制作好的时候呀。”更多的兽人兴奋的说道。

　　“大家安静！这是腊肠的制作方法，就教给大家了。现在我再说一下制作腊肉的方法。它与制作腊肠相似，就是把肉切成大块，除了这四种佐料外，多加一点在石锅中烧化的蔗糖汁。然后把木桶里的肉与五种佐料充分混合后，放置在一边腌制几天后，再把腌制好的肉穿上兽皮线，同样挂起来，风干几天，然后到熏房熏制好，就完成了。”玉情柔讲解道。

　　“腊肉好像比腊肠的制作方法简单呢！回头我两个都要试一试。好想现在就吃呀！”兽人们又馋意正浓的讨论开来。

　　“村民们，方法都已经教给你们了，以后能制作储存多少、就看你们各自的本事了。但我要提醒你们一句，这些即将制作好的腊肉和腊肠，可是咱们寒季到来后，在狩不到猎物时的用做充饥的口粮。若谁忍不住食物的诱惑，而现在就食用了它们的话，可别怪到没食物可食之时，而且大家都不会帮你。”玉情柔警告道。

　　“是！我们一定谨记！”村民听完，明白过来，他们一起慎重的回答道。

　　“再有这制作方法，要保密，只能咱们村

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